Wochenendausflüge, die eigene Stadt neu entdecken und sich selber weiterentwickeln: Die Pelikamo Gründer Mia & Sebastiaan teilen ihre Lieblingsaktivitäten zum Jahresbeginn.
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So verbringen wir gerne einen Samstag in der Stadt: Beginnen Sie ihren Tag im Monocle, geniessen Sie die grosse Auswahl an Zeitschriften (wir empfehlen bspw. WM Brown) und einen Matcha Latte. Fahren Sie dann mit dem Tram zur Archäologische Sammlung (sie öffnet um 11 Uhr, falls Sie früher dran sind, empfehlen wir einen kurzen Zwischenstopp im Kunsthaus. Geniessen Sie den Neubau von Chipperfield und Werke unserer Lieblingskünstler Cy Twombly, Richard Serra und Alexander Calder. In der Kunsthaus-Bar gibt es das wohl beste Pain au Chocolat der Stadt). Geniessen Sie ein Mittagessen im neu eröffneten Restaurant Neumarkt vom Duo Nenad und Valentin. Besuchen Sie gegenüber dem Restaurant das Stadtmodell von Zürich um 1800 im Haus zum Rech sowie Limited Stock und Never Stop Reading. Von da aus ist es ein wunderbarer Spaziergang zum En Soie Take-Away-Café oder geniessen Sie einen Chai Latte in Dieter Meier’s Oro. Entdecken Sie neue Outfits im Pelikamo und Miaki und nehmen Sie von da aus das Tram zu Lagotto Feinkost . Da finden Sie wunderbare Delikatessen und wir empfehlen ein fertiges Boeuf Bourguignon für einen gemütlichen Sonntag zu Hause. Füllen Sie Ihre Hausbar im J.B Labat auf, wo Sie die wohl grösste Auswahl an Rum der Stadt finden werden (nebst anderen wunderbaren Spirituosen). Wir empfehlen Miro oder Campo für eine kurze Kaffeepause und schliessen Sie dann den Tag mit Drinks in der berühmten Kronenhalle Bar ab.
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Gstaad ist kaum an Schönheit zu übertreffen. Gönnen Sie sich eine Auszeit und buchen Sie ein Zimmer im Palace Hotel Für Kunst empfiehlt sich ein Besuch in der Hauser & Wirth art gallery im ehemaligen Chalet von Gunter Sachs, Tarmak 22, Casa Gstaad von Antonia Crespi oder weiter im Tal das Le Grand Chalet Balthus. In der Kirche Saanen werde regelmässig klassische Konzerte aufgeführt. Für Lunch gehen wir ins Olden (vorn im rustikalen Teil) oder ins Bergrestaurant Wasserngrat. Abends das 16 in Saanen oder Le Cerf in Rougemont für rustikales Fondue und Raclette. Die besten Janker hat, . Zwahlen-Hüni. Berge von Ralph Lauren Cordhosen, Lorenz Bach. und das beste Essen bietet Pernet Comestibles.
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Mancher Einsiedler versuchte im Wald die grossen Antworten zu finden. Die neuen Waldhäuser im Hotel & Spa Blausee sind wunderbar, um sich ein wenig neu zu erfinden. Dazu gehört meditieren (am liebsten mit der Waking Up App), die Optimierung unserer Gesundheit mit Peter Attia, Andrew Hubermann oder Rhonda Patrick , sowie die Analyse unseres Schlafes mit Whoop, Oura oder Ultra. Dazwischen schwingen wir unseren secret service sized kettlebells und lesen uns durch die Liste einschlägiger Bücher: Atomic Habits, Discipline is Destiny, Meditations oder Man Search for Meaning.